为了进一步强化食堂安全监督，促进学校食堂安全管理水平有效提升，11月19日，乌林镇镇直小学开展了以多谋“膳”虑，共享“食”光为主题的膳食委员会开放日活动。此次活动邀请了34位膳食管理委员会成员参加。

膳食委员会成员一致认为，通过亲眼看见、亲耳聆听、亲口品尝，他们深刻感受到了学校午餐的真实情况，并对学校的食堂管理和饭菜质量给予了高度评价。他们赞赏学校在确保饮食均衡、饮食健康安全的同时，还能制作出色香味俱全、深受孩子们喜爱的食品，这体现了学校的用心、关怀与责任。

此次“膳食开放日”活动，充分发挥了家长的监督作用，增加了学校食堂管理的透明度，增强了家长对学校食堂的了解与信任。通过这一活动，学校与家长在食品安全和膳食质量上建立了更加坚实的信任桥梁，为孩子们的健康成长提供了有力保障。（余神仿）