车辆穿梭、机器轰鸣……洪湖安井预制菜生产建设项目建设现场呈现一派热火朝天的景象，建设者们正以饱满的热情和奋进的姿态抢抓施工进度。

安井预制菜生产建设项目是洪湖市重点建设项目之一，也是洪湖市打造国内预制菜行业的标杆企业，眼下施工队正在加紧施工，项目建设进入提速阶段。

据了解，洪湖安井预制菜生产建设项目投资10亿元，占地面积15万平方米，建设计容面积18万平方米。该项目建成后主要生产淡水鱼、调味小龙虾、肉制品、水生蔬菜四大系列预制菜肴，目前项目建设进展顺利，预计今年年底投产，投产以后预计新增就业岗位3000多个，年产量20万吨，产值30亿元，达产纳税超1亿元。

（选自 湖北日报客户端洪湖频道 作者 唐蜜）